Le Groupe Richemont, en me confiant une direction de production, souhaitait diminuer les délais de livraison, améliorer la production et diminuer ses coûts pour l’une de ses manufactures de haute horlogerie.
Quand on additionne tous les temps pour former, usiner, polir, assembler et contrôler les pièces d’une montre, la durée totale est assez courte. En regardant de près toutes les étapes, j’ai constaté qu’un certain nombre d’entre elles ne créaient pas de Valeur Ajoutée – au sens où la Valeur Ajoutée est ce pour quoi le client est prêt à payer. Dans le cas de l’horlogerie, ce sont typiquement les opérations de regroupement en lots, stockage, déplacement, conditionnement pour ces mêmes déplacements, nettoyage au retour du stock, etc. En fait, chaque geste ou utilisation de machine, d’outils, d’énergie et de temps qui ne transforme pas avantageusement de la matière ou des composants vers le produit fini n’est pas Valeur ajoutée.
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